The Ultimate Guide To เส้นผัดไทย
ขอบายบะหมี่หมูแดงไปชั่วคราว เพราะเจอบะหมี่ผัดแฮมหมูฝอยมาแรงแซงทางโค้ง สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน นอกจากใส่แฮมแล้วยังใส่แครอท ถั่วลันเตา และหมูเค็มฝอย เครื่องจัดเต็มขนาดนี้อย่าปล่อยผ่านไปเชียวล่ะผัดวุ้นเส้นใส่ไข่แสนจะจืดชืดลองเปลี่ยนแนวเพิ่มความแซ่บทำผัดวุ้นเส้นยอดชะอม สูตรจาก คุณ บ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่พริกตามชอบ ผัดกับยอดชะอมหอม ๆ ตบท้ายด้วยกุ้งตัวโต
หมูแดงกับหมูกรอบเหลือเยอะ แต่เบื่อกินกับข้าวสวยแล้วก็เอามาผัดกับเกี้ยมอี๋ได้นะคะ สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ความพิเศษคือ ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดกับหัวกะทิ ไปซื้อเกี้ยมอี๋รอเลยค่ะ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดวุ้นเส้นยอดชะอม โปะไข่เจียว จานเดียวจานอิ่มรสแจ่ม
► แต่ละชั้นที่เอาแป้งมาทับกันต้องแปรงน้ำมันทุกครั้ง กันไม่ให้เขาติดกัน เสร็จแล้วตัดตามขนาดที่ต้องการได้เลย
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซอสหอยนางรม น้ำปลา และน้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วจัดส่วนผสมเอาไว้ด้านหนึ่งของกระทะ
ช่วยในการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ทำให้ระบบเผาผลาญไขมันทำงานได้เป็นปกติ
ผัดไทยเส้นเล็กแคลอรีสูงปรี๊ดคงไม่เหมาะสำหรับช่วงลดน้ำหนัก ต้องนี่เลยวุ้นเส้นผัดไทย จานเด็ดแคลอรีต่ำ ใส่หอมแดงเพิ่มกลิ่นหอม มาพร้อมกุ้งตัวโต กินกับผักเคียงตามชอบ
ผัดซีอิ๊วใส่หมูกินตามร้านบ่อยมากจนเซ็ง ถ้าอยากกินใส่เนื้อสัตว์แบบอื่น ๆ ต้องทำเองแล้วล่ะ ขอนำเสนอผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่กุ้งใส่ไก่ กินกับก้านคะน้ากรอบ ๆ หน้าตาดีงามเห็นแล้วน้ำย่อยเดิน
เคยกินแต่เส้นหมี่ผักกะเฉดไร้เนื้อสัตว์ ลองเปลี่ยนสไตล์มากินเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดทะเล สูตรจาก คุณบูตะ กะ กิมจิ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่ซอสมันกุ้ง พ่วงกุ้งกับปลาหมึก อิ่มจนพุงปลิ้นแน่นอนจ้า
ส่วนผสมและวัตถุดิบในการทำก๋วยเตี๋ยวลุยสวนพร้อมสูตรน้ำจิ้มลุยสวน
นอกจากนี้ยังสามารถประยุกต์เป็นผัดไทยแบบอื่น เช่น ผัดไทยห่อไข่ หรือ เปลี่ยนเส้นเป็นเส้นเล็ก ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หรือวุ้นเส้น ตามความชอบ
• มันกุ้งสำเร็จรูป (หรือรีดจากหัวกุ้ง)
ใส่กุ้งและหมูที่ผัดไว้ ผัดให้เข้ากันดีด้วยไฟแรง อย่าผัดนาน เพื่อไม่ให้ผักกระเฉดเหนียว ตักใส่จาน